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據調查、試驗表明,晚稻在低溫風害的影響下,往往產生兩方面不良後果:一是延遲開花受精時間,穎花的開裂率顯著降低,在連續低溫風害下甚至停留在不開裂狀態,造成授粉受精不良。二是在花粉粒尚未正常充實時遇低溫風害會影響其繼續發育,從而影響花粉的成熟,所以開花期低溫風害除了抑制花葯散粉外,花粉粒發芽能力也受到一定程度的破壞,最後產生空粒。產生上述現象的原因,主要是低溫風害影響了花粉粒的正常代謝活動,導致花粉粒發育不良,甚至停止發育。
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