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茄果類蔬菜果實着色不良原因

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茄果類蔬菜果實着色不良原因

近期有不少菜農反映果實着色不良,特別是茄子、番茄。最突出的一種情況是果皮顏色帶綠。這是什麼原因呢?具體分析如下:

一、原因分析。

1、品種原因。由於品種生理特性,對外界抗性比較弱,常常出現轉色困難情況。2、溫度。果實轉色實際上是細胞中所含色素種類的轉變,從而表現顏色變化。在果實生長成熟過程中,溫度起着重要作用。如果白天長時間超過30攝氏度,夜間平均溫度低於12攝氏度,將會出現果實轉色困難或者不均勻,常常出現在果肩部。3、光照。光照弱影響光合作用,延緩了果實成熟時間以及色素的轉化。4、養分供應。如果偏施氮肥,土壤透氣性差,果實將轉色困難。5、植株徒長,空間鬱閉。

二、解決措施。

1、控制溫度。白天溫度超過32攝氏度後要加強放風,夜間平均溫度保持在13至15攝氏度。2、肥料供應。氮磷鉀肥要平衡施用,特別是進入結果盛期,增施磷鉀肥。

冬春地溫低,衝施養根肥料,提高根系活性。3、激素調節。可以適當使用細胞分裂素、金雲大120等調節劑,促進果實健壯生長。4、補充光照。特別是陰雪天氣。5、控制植株長勢。

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