近日，記者就獼猴桃冬季栽植技術採訪了四川省成都市天府新區宗富水果種植專業合作社進階果技師裴忠富。
栽植時間
從秋末到次年開春，即從秋季10月下旬到次年春季2月下旬枝梢傷流期前。
環境要求
溫度獼猴桃對氣溫有着廣泛的適應性，但早春寒冷、晚霜低溫、盛夏高溫，常常影響獼猴桃生長髮育。
水分獼猴桃不耐澇，在漬水或排水不良時常不能生存。
土壤獼猴桃宜土層深厚、疏鬆肥沃、排水良好、腐殖質含量高的砂質土壤。忌粘重、易漬水、瘠薄土壤。
光照獼猴桃在不同發育階段對光照要求不同。幼苗期喜蔭涼，忌陽光直射。成年果樹要求陽光充足，喜散射光，忌強光直射。
風害獼猴桃新梢肥嫩，葉大而薄，易遭風害。冬季的幹寒風和春夏的乾熱風均可對獼猴桃的生長髮育造成不良影響，應避免在迎風口地方栽植。山區、丘陵地區栽植，應注意選擇背風向陽地。大風頻發區域栽植，應設定防風林。
關鍵栽植技術
栽前管理獼猴桃苗以秋、冬栽培爲主，春栽爲輔。定植前，將苗木受損主根和側根進行修剪，保留15~20釐米長爲宜。地上部分(或嫁接口)主軸留2~4個飽滿芽，其餘部分進行剪除。獼猴桃苗修剪後，除去嫁接口扎膜，將修剪後的苗木沾足伴有適量生根粉和多菌靈的泥漿或水溶液，殺菌消毒，促進苗木生根成活。
定植在預先定點的位置上翻鬆50釐米見方的土層，做深10釐米的穴，然後把獼猴桃苗根系向四周平展於種植穴內，用細土將根系埋實踩緊，團作80釐米樹盤，樹盤略高於地面20~30釐米。澆足、澆透定根水，以每株澆水20斤左右爲宜。復土至苗木苗圃的土痕位置，將嫁接口露在土壤之外。然後覆蓋1米見方的黑色地膜，四周封嚴，增溫保溼，促進苗木生根成活。10~15天檢查一次水分，如水分不足，揭開半邊地膜灌水保活。同時，栽後噴施1~2次的1.8%復硝酸鈉或海藻素營養液，促進愈傷組織的形成和根系的生長，提高苗木成活率。
肥水管理苗長到7~8片葉之前，其新根逐步生長，此時根系極其脆弱，吸收能力有限，一般不施肥。8葉以後，獼猴桃苗應及時進行追肥。堅持“淡肥勤施，少吃多餐”的原則，避免對新生根系造成傷害，促進苗木迅速生長。
