現在的人們在吃的上面一般要求是非常高的，不僅水果外觀要好看還要口感好，所以增甜劑就悄然的進入了我們的生活中。那麼到底什麼是增甜劑呢？增甜劑就是利用化學方法改善或調整自然生長狀態，讓瓜果滿足人們的口感和質感，那麼對人體的危害有多大呢。
一、增甜劑的危害
江蘇農林職業技術學院農藝系講師郭正兵表示，“增甜劑”使用的激素是赤黴素或者細胞分裂素，這兩種激素目前比較普遍，植物激素對人體的危害甚微，並不像動物激素或者養殖類的激素影響那麼大。
二、增甜劑使用範圍
增甜劑適合在一些蔬菜水果上面使用，如葡萄、桃、西瓜、蕃茄、梨、蘋果、杏、李、棗、洋香瓜、甜瓜、草莓等。
