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無花果種植管理技術

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無花果種植管理技術

1.溫度。無花果是落葉果樹,喜溫暖,耐高溫,高溫通常不會對無花果植株造成損害;抗寒性因品種而異,布蘭瑞克、紫光、紫果等品種抗寒性較強,成年樹可耐-16℃的低溫。馬斯義陶芬、綠抗一號等品種抗寒性較差,-8℃即會受凍。

2.水分。無花果根系發達,有較強的抗旱能力,在山區坡地栽培也可獲得較高的產量。無花果抗澇性也很強,但嚴重的澇漬或空氣溼度過大可能導致裂果和爛果,長期缺水會造成果實變小和落果,所以果園應儘量做到旱能澆、澇能排,以提高產量和品質。

3.園址選擇。無花果對環境有較強的適應性,對土壤要求不嚴,平原、丘陵、旱田、鹽鹼地、沿海灘塗均可。但好的土壤條件更有利於產量品質的提高。

二、品種選擇

依據栽培目標不同,無花果可分爲4類品種類型,即鮮食品種、加工品種、園林綠化品種和兼用品種。鮮食品種有川崎、日本紫果、紫光等。川崎品質優,產量高;而布蘭瑞克抗性最強,鮮食加工兼用;紅矮生則特適宜做園藝盆景,是無花果品種中的後起之秀。馬斯義陶芬果個大,但風味一般,易裂果,多雨地區不宜栽培,青皮含糖量較高,但果皮厚,不美觀。

三、定植

無花果生長較快,對苗木規格要求不嚴。通常用1年生截幹苗(留10~30cm),秋植或春植均可。因進行灌叢型栽培,栽培密度較大,行距2~3m,株距1~2m,111~333株/畝不等,旱田薄地宜密,肥沃地塊宜稀。進行Y形整枝法進行栽培時,行距通常爲2m,穴距4m,每穴2株,667m2栽170株,此法結果早,產量高,管理便捷,值得推廣。栽種無花果前,園地應全面深翻,施足有機肥,栽植穴挖0.5m見方。栽前穴施土雜肥20kg、磷肥2kg。栽後用土將苗木地上部分培土封嚴,防寒保墒,待春季發芽前,再扒去以利發芽。

四、施肥

無花果施基肥,通常落葉後的11月中旬至12月上旬,施廄肥爲佳。成年樹按每公頃補氮100~120kg、磷80~100kg、鉀80~100kg的量,折算不同品種基肥的實際施用量。施肥方法,可在行間或株間,開出寬30cm、深30~50cm的施肥溝,施入基肥。

五、修剪

在生長季節,要及時剪除根櫱、萌條和徒長枝,維持通風透光。對那些分枝能力弱,但生長茂盛的品種要在7~8月,即在新梢展葉20~25片前後,及時摘心,以控制旺長,增進分枝,以增長枝的數量和提高產量。

六、防寒越冬

主要方法有:1.選好園址,山地儘量選南坡,避開峽谷口和山間低谷地。平原選村南邊能攔截北風的地塊;2.選好品種,選擇抗寒性強的品種如布蘭瑞克、川崎等,可大大減輕防寒工作量;3.加強管理,養壯樹勢,避免徒長,加強樹體抵抗能力;4.越冬前澆越冬水,可有效避免枝條抽乾;5.枝幹用作物秸稈包裹後再用塑料薄膜包裹,既可防凍,又可維持樹體水分。

七、病蟲害防治

無花果較少發生病蟲害,在果實生長期中,無花果向周圍散發特別味道易招致桑天牛爲害;果成熟時易受鳥害。除人工捕捉桑天牛,驅趕鳥類之外,可人工或藥物滅蟲卵,亦可用稻草人縛塑料彩色條插入田間驅趕鳥類。

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