1.生長習性
芋頭比較耐陰，芋頭喜歡溫暖溼潤的環境，適宜生長溫度二十度以上，球莖形成階段，白天氣溫要在二十五度到三十度之間。
2.品種選擇
芋頭的品種一般很多人都是從水芋和旱芋上來區分，常見的有白梗芋、荔浦芋等，農民朋友主要還是根據當地氣候條件來選擇最適合的。
3.整地施肥
芋頭對土壤的要求不高，土壤保水性良好即可。施肥方面芋頭比較喜肥，根據地力情況，每畝使用有機肥4000到5000公斤，硫酸鉀30公斤，過磷酸鈣30到40公斤左右。基肥配合土壤翻耕，深翻到土壤之中。
4.苗期管理
芋頭播種時要注意播種密度，不宜過稀也不宜過密，播種的時候一般都是芽朝上，然後覆蓋一層薄土。微露出種芽尖爲宜，然後覆蓋地膜。在出苗前後需要做好除草工作，保持土壤溼潤。
5.水肥管理
芋頭耐澇不耐旱，在芋頭出苗期和苗期由於氣溫較低，蒸發量較小，不需要太多水分，只需要保持土壤溼潤即可。芋頭生長階段一般需要追肥四到五次，第一次追肥在芋頭苗期生長4到5葉的時候進行追肥。第二次追肥在芋頭開始進入分櫱期的時候進行，每畝追施腐熟糞肥500公斤左右，腐熟的花生麩50公斤左右。第三次追肥芋頭球莖膨大期的時候進行。第四次追肥在孫芋陸續發生的時候進行。最後一次追肥在芋頭生長後期，芋頭葉片開始出現黃落的情況的時候進行追肥。
