風信子的別名有洋水仙、西洋水仙、五色水仙。屬於多年生草本植物球根類植物，其花色彩豐富，有紅、藍、白、黃、紫等多種顏色，繁殖方式以分球繁殖爲主。花語有喜悅、競賽、賭注、遊戲、悲哀、悲傷的愛情、永遠的懷念等。
風信子的栽培可分爲土栽法和水培法。下面我們一起學習風信子土培法和水培法的方法。
風信子土培法
如果你家的風信子是土壤栽培的，那你需要注意注意以下幾樣：
一、土壤的選擇：
風信子應選擇排水良好，不太乾燥的沙質壤土爲宜，要求土壤肥沃，有機質含量高，團粒結構好，中性至微鹼性，pH值6-7的水平；可按腐葉土5∶園土3∶粗沙1.5∶骨粉0.5的比例配製培養土；在栽種前，可用福爾馬林等化學藥劑，在土溫10-15℃的情況下，在土壤表面施藥後立即覆蓋薄膜，溫暖天氣3天后，撤去薄膜，晾置1天后進行栽種，保持土壤溼潤。種植前要施足基肥，大田栽培，忌連作。
宜於10-11月進行，選擇排水良好的土壤是最爲重要的條件。種植前施足基肥，上面加一薄層沙，然後將鱗莖排好，株距15釐米-18釐米，覆土5釐米-8釐米。並覆草以保持土壤疏鬆和溼潤。一般開花前不作其它管理，花後如不擬收種子，應將花莖剪去，以促進球根發育，剪除位置應儘量在花莖的最上部。6月上旬即可將球根挖出，攤開、分級貯藏於冷庫內，夏季溫度不宜超過28℃。
二、上盆：
用壤土、腐葉土、細沙等混合作營養土，一般10釐米口徑盆栽一球，15釐米口徑盆栽2-3球，然後將盆埋入土中，其上覆土10釐米-15釐米，經7-8周，芽長到10釐米以上時，去其覆土使陽光照射，一般10-11月栽植，3月開花。
三、施肥：
在秋冬生長期，施入磷鉀爲主的追肥1～2次。開花期不用施肥，開花前後各追肥一次，盆土栽植前施足基肥。
四、澆水：
風信子喜陽，較耐寒，適宜生長於涼爽溼潤的環境。故需要勤澆水，使土壤溼度保持在60～70%之間，以利於風信子的生長繁殖。
五、光照和溫度：
風信子栽好後放於陽光充足處，每日在散射光下照曬1到2小時，使其葉與花梗生長健壯，並每天換一個方向，不使其因趨光而偏向一邊生長，若光照不足，或冬季長期乾燥，都會導致開花不良；若看到抽出的花莖太短不能伸長，可將盆花1放於陰暗處數日，促使莖葉徒長，等花莖伸出後後再轉入正常養護。催花的溫度要求在5～10℃。
