玉米成熟在8成，採收應在9:5成以上。
成熟標準爲乳線消失黑層形成。
在玉米完熟期收穫最好，玉米中下部葉片已經變黃，玉米籽粒乳線已經消失，黑層出現且變硬，出現這些現象則爲玉米收穫最佳時期。
玉米完全成熟以後收最好越晚收玉米水分越少。
玉米成熟標準乳線消失黑層形成。
看綠色的葉片數。綠色的葉片數，也就是一顆玉米上還剩下多少葉片呈綠色，有數據顯示，當還剩下7-8片綠色葉片和剩下5片綠色的葉片時，千粒重能差10幾克，總體一畝地下來，產量相差幾十斤還是很正常的，所以在玉米植株的綠色葉片不超過5片時，是玉米最佳收穫期。
