牡丹花被稱爲花中之王，一般在每年的4-5月份開花，一年只開一次花。具體內容如下：
牡丹花的開花時間牡丹花的開花時間一般在春季，四五月份是它的開花時間，不同地區的牡丹開花時間有一定的差異。溫度較高的地區像是河南山東等地，一般4~5月份牡丹花就會盛開。北方溫度較低，像遼寧等地牡丹花開花時間較晚一些。也有一些牡丹花的品種是在秋季開花的，其中海黃就是其中的一個典型。
每年的4月中下旬到5月中旬是牡丹花的盛花期，洛陽每年的牡丹花會也會在這個時候舉行。牡丹花的花期一般在一個月左右，花期比較長。
牡丹花一年開幾次花在沒有人工手段干預的前提下，牡丹花一年只開一次花，它的花期在4~5月份。但是現在隨着種植技術的發展，我們可以透過改變牡丹花的養護環境來達到催花或是延長花期的效果。這種環境下有可能出現一年多次開花的情況。
牡丹花最好放在疏鬆肥沃的土壤中養護，爲它提供充足的陽光，冬季要做好防寒措施。溫度過高或過低都會影響牡丹花的正常生長。
