第十屆花卉博覽會會花是牡丹，第十屆花卉博覽會是在2021年5月21日至7月2日在上海市崇明區舉行。牡丹是雙子葉植物綱、芍藥科、芍藥屬植物，其花色澤豔麗，富麗堂皇，素有“花中之王”的美譽。在我國在清代末年的時候，牡丹就曾被當作中國的國花。
牡丹的主要用途
觀賞：牡丹色、姿、香、韻俱佳，花大色豔，花姿綽約，韻壓羣芳。栽培牡丹有牡丹系、紫斑牡丹系、黃牡丹系等品系，通常分爲墨紫色、白色、黃色、粉色、紅色、紫色、雪青色、綠色等八大色系，按照花期又分爲早花、中花、晚花類，依花的結構分爲單花、臺閣兩類，又有單瓣、重瓣、千葉之異。
牡丹栽培和研究愈來愈興旺，品種也越來越豐富，中國產有五百餘種，着名品種有姚黃、魏紫、趙粉、二喬、梨花雪、金輪黃、冰凌罩紅石、瑤池春、掌花案、首案紅、葛巾紫、藍田玉、烏龍臥墨池、豆綠等等。清程先貞詠“春煙籠寶墨，入夜看來難。恐奏清平調，楊妃硯滴乾”，足見此時已有色與暗夜無異的黑牡丹品種出現，而江蘇鹽城便倉產的枯枝牡丹，竟然“奇在一放十二瓣，如果是閏年，就一定是十三瓣，而且枝乾枯黃……一離開便倉，花即變種”。
