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打破大蒜休眠的方法主要有兩種:“潮蒜催醒”法,即在播種前20—30天,將上述種瓣放在清水中浸泡12—18小時,撈出瀝乾水,放在窯洞或地窖裏,土壤潮溼程度應掌握至手捏鬆開,落地土不散爲宜。
可透過蒜辦進行無性繁殖,也可以種子有性繁殖。
選擇優質高產易銷抗病品種。
選擇優質抗病品種、放在陰涼處儲存。
蕪湖本地宜選本地良種(杆子硬的),在中秋前半月栽培下去,需土壤潮溼。
大蒜屬元性繁殖,應選籽粒飽滿無病的蒜辨。
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