一是沒有曬乾,二是可能受潮了。
1.花生容易感染黃麴黴,黃麴黴產生的黃麴黴毒素是極強的致癌物;2.黃麴黴毒素非常耐熱,可達270攝氏度高溫,一般加熱處理不能使其分解,因此發黴的花生一定不能吃;3.發黴的花生一般也可能會伴隨哈喇味,主要是花生中油脂氧化酸導致的。油脂氧化酸敗產生自由基,有引起心腦血管疾病和癌症的風險。
是黃麴黴毒素的污染造成的,這樣的花生不能吃。
這麼大的花生!二節藕而己。
花生髮黴容易感染黃麴黴素,是極強的致癌物,就不能食用了。
是因爲花生水分太高,溫度過高造成的。
花生髮黴是沒曬乾或受潮引起的。
是由於花生所處的環境溼度大,造成的。
是因爲花生水分高或貯存環境溼度大而造成的。
有可能是秋天收穫時沒晾乾或儲存時受潮了。