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回答:子彈頭辣椒是朝天椒的一種,果長爲2-3釐米左右,果實圓潤,一般用於製作幹辣椒、辣椒粉、辣椒油等。二荊條辣椒果實細長,椒尖有“J”形彎鉤,是正宗川菜不可缺少的調味料,是豆瓣和榨菜等產品的重要原料。
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