回答：養鵝：鵝具有很強的合羣性，行走時排列整齊，覓食的時候也是在一定的範圍內擴散，這種合羣性有利於鵝羣的管理。養雞：可利用林下土地資源和林陰優勢，是飼養柴雞的生態養殖新模式，具有疾病發生少、養殖成本低、成活率高的特點。養兔子：肉兔有較高的價值，兔肉細嫩可以加工成辣味，其皮毛還可以製作一些服飾。
一、大鵝
1、鵝作爲一種常見的家禽，其生活習性比較特殊，具有喜水性、警覺性、耐寒性、生活規律性等，鵝抗病能力強，而且飼養污染小。鵝具有很強的合羣性，行走時排列整齊，覓食的時候也是在一定的範圍內擴散，這種合羣性有利於鵝羣的管理。
2、養鵝已經成爲農村特色產業中這幾年最受歡迎的養殖項目，因爲鵝肉價格過於太高。2021年根據市場來看，活鵝的價格會持續上漲，有一個比較好的市場，加上銷路好，養鵝的優勢也同樣比較大。
二、林下養雞
1、林下養雞是利用林下土地資源和林陰優勢，是飼養柴雞的生態養殖新模式。在提高了果樹、雞蛋附加值的同時，也建立起蛋雞與果林互促互利的良性循環。
2、林下養雞是把雞羣散放養殖於林下田間的養殖模式，可以充分利用林地田間天然的青草飼料、昆蟲飼料等食物來源。這樣既能節約養殖飼料成本，又可以增強雞的活動能力和抗病能力，而且具有隔離條件好、疾病發生少、養殖成本低、成活率高的特點。
三、兔子
1、兔子是一種膽小的動物，突然喧鬧聲、生人和陌生動物，比如貓狗等都會使它驚慌失措。在飼養過程中，要儘量避免引起兔子驚慌的聲響，同時要禁止陌生人和貓狗等進入兔舍。
2、肉兔養殖也是近年來具有市場經濟的一種養殖項目，兔肉細嫩可以加工成辣味，而肉兔的皮毛還可以製作一些服飾，具有一定的保暖價值。
四、水產養殖
在農村有很多大大小小的池塘，可以利用這些池塘進行水產養殖，比如青魚、黑魚、羅非魚等經濟魚類，它們的市場需求量大，而且市場價格穩定，是不錯的小型養殖項目。
五、蟈蟈
蟈蟈是一種天然的綠色健康食品，蛋白質豐富，味道還與河蝦相似。蟈蟈有着非常強的繁殖功能，養殖起來非常容易。蟈蟈的市場價格每斤大約25元左右，而且市場需求量比較高。
