配方一:玉米麪、麥麩、大豆粉炒香,加入紅薯泥、蜂蜜和水攪拌均勻,密封發酵三天即可。
配方二:玉米麪麪疙瘩、麩皮炒香後,與泡開的顆粒飼料和商品餌料拌勻即可。
配方三:玉米麪、大豆粉攪拌成糊狀放入鍋中蒸,再加入蝦粉、蜂蜜等攪拌均勻密封發酵。
配方四:玉米麪與麪粉等加水揉成團,蒸熟後冷卻密封。
一、配方一
1、材料:玉米麪500克,紅薯500克,麥麩500克,黃豆粉500克,蜂蜜50毫升,紅糖30克。
2、做法:紅薯煮熟後剝皮搗成泥狀,玉米麪、麥麩、大豆粉文火炒香,加入紅薯泥、蜂蜜、紅糖和適量水攪拌均勻,密封自然發酵3天以上即可。
二、配方二
1、材料:玉米麪300克,顆粒飼料1000克,麪筋400克,麪粉100克,糖30克。
2、做法:玉米麪加白糖後用開水燙成麪疙瘩、麩皮用文火炒香後一起裝入密封袋中,使用時先將顆粒飼料和商品餌料泡開,然後加入玉米麪、麩皮、麪粉攪拌均勻即可。
三、配方三
1、材料:玉米麪500克大豆粉500克,麪粉200克,麥麩200克,蝦粉200克,蜂蜜50毫升,雞精5克。
2、做法:玉米麪、大豆粉分別用文火炒香後混合均勻,一邊加熱水攪拌成糊狀,然後放入鍋中蒸8成熟,揉碎後加入蝦粉、蜂蜜、雞精攪拌均勻,密封發酵1天即可。
四、配方四
1、材料:玉米麪300克,米粉300克,豆粉200克,麪粉100克,麴酒100毫升。
2、做法:玉米麪、米粉、大豆粉分別用文火炒香後混合均勻,加入麪粉和水揉成團,將麪粉蒸10分鐘,冷卻後加入麴酒密封3~5天即可。
五、配方五
1、材料:玉米渣1000克,紅薯500克,紅棗100克,味精5克,蜂蜜30毫升。
2、做法:紅薯切片、紅棗去核,將薯片、棗、玉米渣、味精加水攪拌均勻,在鍋裏蒸,冷卻後加入蜂蜜攪拌均勻,密封發酵1天即可。