問：農作物肥料鉀肥的作用有哪些？鉀肥適用哪些作物？
鉀肥一直是作物生長過程中不可缺少的三大元素之一，作物缺少鉀肥，就會得“軟骨病”，易伏倒，那鉀肥的作用有哪些？鉀肥適用哪些作物。
鉀肥的作用
一是提高抗逆性。鉀在植物生長過程中，參與多項生理活動，可以促進碳水化合物和氮的代謝，控制和調節各種礦物營養元素的活性，活化各種酶的活動，控制養分和水的輸送，保持細胞的內壓，從而防止植物枯萎。
二是提高品質。施用鉀肥可以提高作物的抗逆性，對作物高產、穩產，起着非常重要的保障作用。比如玉米，透過施用鉀肥，可提高玉米莖稈的質量，防止出現倒伏。
三是提高產量。由於一些地區原有土壤中鉀素含量較高，很多農民朋友還沒有意識到鉀對產量的重要影響。
鉀肥適用哪些作物。
鉀肥的種類有硫酸鉀、氯化鉀、磷酸二氫鉀、硝酸鉀等，草木灰（主要成分是碳酸鉀）。
1.磷酸二氫鉀：磷酸二氫鉀是無色四方晶體或白色結晶性粉末，農業上用作磷鉀複合肥；磷酸二氫鉀產品廣泛適用於各類型經濟作物、糧食、瓜果、蔬菜等幾乎全部類型的作物。
2.氯化鉀：有效成分含量一般爲50-60%，屬生理酸性肥料，可作基肥、追肥和根外追肥。濱海地區要避免施用，對易患錳害（蘋果粗皮病）的富士、紅星等品種禁止使用。
3.硫酸鉀：含有效成分一般爲50%-52%，是一種適宜各種果樹的良好硫酸鉀複合肥，可作基肥和追肥施用。
4.草木灰：含有多種灰分元素，如鉀、鈣、鎂、硫、鐵、硅等。其中，含鉀、鈣多，磷次之。禾本科木草灰含K2O-8.09%、P2O5-2.3%、CaO-10.72%。草木灰可作基肥和追肥施用。以早春撒施效果佳，不僅可滿足果樹生長髮育的需要，還可提高地溫，有利根系生長。草木灰呈鹼性，不能與銨態氮肥混合施用，以免氨的揮發。
要不要施用鉀肥
鉀肥的施用一直沒有引起大家的重視，與土壤中鉀肥的含量有很大的關係。我國土壤供鉀能力在不同地區有很大的差異，一般是南低北高，東低西高。但是由於大家長期不注重鉀肥的施用，很多地區的土壤鉀含量正在降低。那麼，到底要不要施用鉀肥呢。
一看土。我國土壤中鉀的含量正在慢慢降低。另外，對於北方土壤要適量施用鉀肥。
二看作物。由於鉀對提高作物蛋白質、糖類含量有重要作用，所以一般經濟作物提倡施用鉀肥，尤其是豆科作物、薯類作物、棉麻、煙及果樹等。
三看外界養分投入。近幾年都在提倡秸稈還田，這是因爲秸稈中鉀含量較高，且容易釋放，能給土壤補給大量鉀元素。
鉀肥施到哪裏效果好。
需鉀作物處於快速生長期時，好葉面噴施例如，棉花是喜鉀作物，在棉鈴快速生長期，根系輸送的鉀量無法滿足需求，靠近棉鈴的葉片中所含的鉀很快被耗盡。這時向作物葉面噴施鉀肥，可以彌補缺鉀狀況，提高棉絨產量。
作物根系發育時，好深層施用常用的保護性耕作將更多的作物殘茬留在土壤表層，也導致較高濃度的鉀元素聚集在土壤表層而無法深入到土層內部。
當土壤墒情較好時，這些鉀可以順利下滲，但當土壤乾燥時，就會限制鉀的吸收。由於作物爲獲得足夠的水而向含鉀豐富的土層以下更深處紮根，這種錯位會導致作物缺鉀。在這種情況下，深層施用鉀肥能夠顯著提高鉀的可用性。
其他營養素的位置也決定作物根系能夠接觸到多少鉀元素氮和磷能夠刺激作物根系分支，在這些營養素濃度較高的地方，根系比例會更高。將鉀肥與氮肥和磷肥施在同一溝內，可以增加根系與鉀接觸的機會。
施用鉀肥注意啥。
1.因土施用
鉀肥應首先投放在土壤嚴重缺鉀的區域。從土壤質地看，沙質土鉀含量往往較低，應增施鉀肥；黏質土鉀含量往往較高，可少施或不施。缺鉀又缺硫的土壤可施硫酸鉀，鹽鹼地不能施氯化鉀。
2.因作物施
用在多雨地區或具有灌溉條件、排水狀況良好的地區，大多數作物都可施用氯化鉀，少數經濟作物爲改善品質，不宜施用氯化鉀。
3.合理搭配
對於菸草、糖類作物和果樹選用硫酸鉀爲好；由於硫酸鉀成本偏高，經濟作物田可以選用硫酸鉀，一般大田作物除少數對氯敏感的作物外，宜選用較便宜的氯化鉀。
