問：種植姜要注意防治哪些病害？
生薑病害主要有姜腐爛病、斑點病、炭疽病等。其中姜腐爛病（又稱姜瘟病）是生薑產區中最常見的一種毀滅性病害。發病地塊一般減產10%-20%，重者達50%以上，甚至絕產，對生薑的生產構成嚴重威脅，爲制約生薑發展的一大因素。
生薑腐爛病，初發病時，植株葉片變黃，萎蔫，反捲，變黃部分和綠色部分之間界限不明顯。病葉由基部向上發展，最後整株變黃枯死。莖基部和地下根莖部受害處稍微變軟，淡褐色，水漬狀。如將病莖基部或根部橫切檢查，病部維管束變色，用手擠壓，有污白色黏液從維管束部分溢出。發病後期，內部組織呈糜爛狀，溢出灰白色汁液，僅留下完整的表皮。在莖基部和姜塊腐爛後，常因腐敗性細菌進一步侵入，發生惡臭。
本病由細菌青枯假單孢侵染引起。病菌主要在種姜病部內越冬，生長期間借灌溉水，雨水及昆蟲等傳播，從植株莖基部和生薑的自然裂口或機械傷口侵入，日平均溫度25℃以上時，潛育期一般6-8天，最短3天，最長11天。15-20℃爲41天，15℃以下很少發病。高溫、多雨病害發生重。
生薑腐爛病的發病期長，傳播途徑多，防治較爲困難，因而在栽培上應以農業防治措施爲主，輔之以藥劑防治，以切斷傳播途徑，儘可能控制病害的發生與蔓延。
發病重地塊輪作2-3年或水旱輪作1年。選用無病種姜栽植，栽種生薑前先用甲醛100倍液浸種6小時，悶種6小時，或種姜切開後，用1%波爾多液浸種20分鐘，或蘸木灰封住種姜傷面，避免病菌從傷口侵入。深溝高畦栽培，雨後及時排除漬水。生薑腐爛病菌是酸性，整地時，每畝增施消石灰100千克，調整土壤呈微鹼性，可控制病害發生。種植生薑所用的有機肥料必須經充分腐熟後使用。避免用污染水灌溉。當田間發現病株後，除應及時摘除中心病株外，並挖去帶菌土壤，在病穴內撒施石灰，然後用乾淨的無菌土掩埋。
