甘蔗一般在10月份左右上市，春季播種，晚秋成熟收穫，冬天越靠近時甘蔗的味道越甜。
青皮甘蔗節點稀疏，皮呈青色，蔗糖含量高，黑皮甘蔗節點稠密，紫黑色皮，比青皮甘蔗粗。
甘蔗一般爲年生作物，我國主要產區包含南方12個省、自治區，位於北緯24°以南的熱帶和亞熱帶地區，如廣東、臺灣、廣西、福建等。
一、甘蔗幾月份上市
1、甘蔗一般是在10月份左右成熟，一直到第二年的三四月份都可以吃到。
2、甘蔗和非常多甜味水果一樣，春季播種，晚秋時候成熟收穫，越靠近冬天成熟的甘蔗味道越甜，有“秋日甘蔗賽過參”的說法。
二、青皮甘蔗和黑皮甘蔗的區別
1、比起黑皮的甘蔗，青皮的甘蔗比較細，節點比較稀疏，整個甘蔗皮呈青色。它的蔗糖含量比起黑皮甘蔗，是很高的。
2、比起青皮的甘蔗，黑皮甘蔗比較粗，節點比較稠密，整個甘蔗的外皮都是紫黑色的。
三、甘蔗產自哪裏
甘蔗的主要分佈在北緯33°至南緯30°之間，其中我國的甘蔗主產於廣東、臺灣、廣西、福建、四川、雲南、江西、貴州、湖南、浙江、湖北、海南等南方12個省、自治區。
四、甘蔗一年產幾季
通常甘蔗是一年產一季。我國甘蔗的的主產區分佈在北緯24°以南的熱帶、亞熱帶地區，包含廣東、臺灣、廣西、福建、四川、雲南、江西、貴州、湖南、浙江、湖北、海南等南方12個省、自治區。
