路邊的雷公屎即是地皮菜，學名爲普通念珠藻，本質上爲真菌和藻類的結合體，可食用。
普通念珠藻常分佈於陰暗潮溼環境中，呈自由生長狀，最初呈膠質般的球形，後續擴展成片狀，如同膠質般的皮膜，顏色呈暗橄欖色或茶褐色，曬乾後變爲黑褐色或黑色。
一、路邊的雷公屎是什麼東西
1、雷公屎其實就是地皮菜，中文學名叫做“普通念珠藻”，別稱地木耳、地耳菜、地軟兒、地皮菇、地皮菜、雨來菇，它是真菌和藻類的結合體，是一種陸生的可食用藍綠菌。
2、普通念珠藻爲陸地或淡水物種，通常生長在陰暗潮溼區域，如土壤、砂礫、苔蘚、鵝卵石，以及雨後的石板、草叢裏。
3、普通念珠藻並不是羊糞形成的，它通常是從羊糞中長出來。普通念珠藻呈自由生長狀，最初通常呈膠質般的球形，之後會擴展成片狀，此時狀如膠質般的皮膜，且顏色爲暗橄欖色或茶褐色，待曬乾後呈黑褐色或黑色。
4、普通念珠藻在中國各省區都有分佈，但以華北及西北地區爲多，生於潮溼土壤、荒地。普通念珠藻多生於生長於海拔2700到3800米的高山灌叢、林下、草甸及山溝、溼潤荒坡野嶺。
二、雷公屎的價值
1、食用價值
普通念珠藻是藍藻中常見的一種蔬菜，可直接食用新鮮的藻類膠質羣體，或曬乾儲存待用。
2、生態價值
（1）普通念珠藻也屬固氮藍藻，還可進行生物固氮，與多變魚腥藻（見多變魚腥藻）一樣可作爲水田中的生物氮肥。
（2）普通念珠藻或應用於農業生產，在環境監測方面也有一定的應用。
