薊類植物有峨眉薊、褐冠薊、小薊、覆瓦薊、大薊、斑鳩薊等。
峨眉薊：峨眉薊屬於菊科薊屬草本植物，株高可以達到120cm，莖枝比較直立，全株覆蓋有比較稀疏的長毛。
褐冠薊：褐冠薊的莖枝爲直立狀，高度可達30cm，葉片爲橢圓形披針形，兩面爲綠色。
小薊：小薊的學名是刺兒菜，屬於多年生草本植物，高度爲30-80cm，小薊的葉片互生。
一、峨眉薊
峨眉薊是菊科薊屬的草本植物，株高可達120cm，莖枝較爲直立，全株覆蓋有稀疏的長毛，峨眉薊主要生長在海拔2350米的山坡草地上。
二、褐冠薊
褐冠薊的莖枝直立，高度可達30cm，葉片呈現橢圓形披針形，兩面呈現綠色，並且褐冠薊的花朵呈現紫紅色，花冠長度爲19毫米。
三、小薊
小薊的學名是刺兒菜，爲多年生草本植物，高度爲30-80cm，並且小薊的葉片互生，下部葉片呈現橢圓形或者橢圓狀披針形。
四、覆瓦薊
覆瓦薊是菊科薊屬植物的多年生草本植物，高度約爲0.3-1.5米，其花果期在每年的8-12月，主要分佈在我國的廣東、廣西、貴州等地區。
五、大薊
大薊的莖枝呈現圓柱形，基部直徑可達1.2cm，頭狀花序頂生，呈現球形或者橢圓形，並且大薊的羽狀管程現灰白色，氣味較淡。
六、斑鳩薊
斑鳩薊是多年生的草本植物，莖幹直立多分枝，莖枝上長有蛛絲毛，花朵顏色多爲紫色，是我國的特有植物，多分佈在廣西省。
