回答：養殖場的環境包括養殖場的內部環境和外部環境，控制養殖場的環境主要包括兩個方面：一是控制養殖場環境免受外界的影響和污染；二是防止養殖場對自身及周圍環境造成不良影響和污染。養殖場對環境的污染包括養殖場產生的有毒有害氣體、粉塵、病原微生物、噪聲、未被動物消化吸收的有機物、礦物質等。養殖場環境保護的好與否，與養殖產品的安全、質量和對周圍的環境影響息息相關。
一、什麼是養殖場環境
1、養殖場的環境包括養殖場的內部環境和外部環境，養殖場環境控制主要包括兩個方面：一是控制養殖場環境免受外界的影響和污染；二是防止養殖場對自身及周圍環境造成不良影響和污染。養殖場環境保護的好與否，事關養殖產品的安全、質量和對周圍的環境影響。
2、養殖場對環境的污染包括養殖場產生的有毒有害氣體、粉塵、病原微生物、噪聲、未被動物消化吸收的有機物、礦物質等，究其原因主要是養殖糞污處理不當，肆意排放，污染環境，臭氣是否治理，對周圍的環境產生了影響。養殖糞污包括畜禽糞便、廢棄的墊草墊料、生產及生活污水等。隨着社會發展，傳統養殖所造成的環境污染成爲了農村養殖最突出的問題之一。
二、養殖場的污水如何處理
1、物理處理法
利用物理作用，分離污水中呈懸浮狀態的固體污染物質，譬如可用格柵、濾網或化糞池進行前期的物理處理，去除懸浮物和沉澱。主要方法有篩濾法、沉澱法、上浮法、氣浮法、過濾法、反滲透法等。
2、化學處理法
利用化學反應作用，透過加入一些製劑，如三氯化鐵、硫酸鋁、硫酸亞鐵等混凝劑使污水中的懸浮物、膠體物質沉澱而達到處理污水的目的。主要方法有中和、混凝、電解、氧化還原、汽提、萃取、吸附、離子交換的電滲析等。這一方法多用於處理生產污水。
3、生物處理法
利用微生物的代謝作用使污水呈溶解、膠體狀態的有機污染物轉化爲穩定的無害物質，從而達到淨化污水的目的。主要方法可分爲兩大類：一是利用好氧微生物作用好氧法（好氧氧化法）；二是利用厭氧微生物作用的厭氧法（厭氧還原法）。
