孔雀每隔1天生1次蛋，每次的產蛋數量爲5-6枚左右，成年孔雀1年可以產蛋20-35枚左右。孔雀要進入繁殖期才能產蛋，藍孔雀的繁殖期爲3-6月份，綠孔雀的繁殖期爲6-12月份。繁殖期間，雄鳥會在雌鳥面前開屏求愛，開屏時間爲早上8點半至9點半、下午4-5點。雌鳥產蛋後會負責孵化，經過28-30天左右就會孵出雛鳥，雛鳥經過1-2年左右即可達到性成熟。
溫馨提示：藍孔雀、綠孔雀屬於野生保護動物，保護野生動物從自身做起，拒絕買賣野生動物製品，不干擾野生動物的自由生活。目前社會上存在的食用珍貴、瀕危野生動物等行爲，既是一種社會陋習，也是非法獵捕、殺害珍貴、瀕危野生動物活動屢禁不止的原因之一。沒有買賣，就沒有殺害，杜絕食用野生動物，它們不屬於餐桌。
一、孔雀幾天生一個蛋
1、進入繁殖期的孔雀每隔1天下1次蛋，每次的產蛋數量多爲5-6枚（有時爲4-8枚），成年孔雀1年可以產蛋20-35枚左右。
2、藍孔雀的繁殖期一般爲每年3-6月份左右，綠孔雀的繁殖期一般爲每年6-12月份左右。
3、繁殖期間，雄鳥會在雌鳥面前不斷開屏表示求愛，開屏時間多爲早上8點半至9點半，以及下午4-5點。
4、雌孔雀產蛋後還會負責孵化，經過28-30天左右就會孵出雛鳥。雛鳥的生長速度較慢，發育期間由雄鳥、雌鳥共同飼餵，經過1-2年左右即可達到性成熟。
5、一般情況下，孔雀的產蛋期爲每年4月份初至8月份，平均蛋重爲110克左右，長度爲55-66毫米左右，蛋殼呈褐色，部分偏白色。
二、孔雀產蛋期間的注意事項
1、孔雀產蛋期間要消耗大量營養，因此要在飼料中適當補充蛋白質、多維素及礦物質，其中蛋白質的含量不能過高，否則孔雀消化期間腎臟中會產生尿酸鹽，導致腎花白腫大（輕則減產、停產，重則引發痛風死亡的情況）。
2、氣溫較高時會影響到孔雀的產蛋數量，以及受精率、出殼率，甚至是出殼雛鳥的成活率。當氣溫超過35℃時，必須要做好降溫工作，比如在孔雀的活動場地安置遮陽網。
3、孔雀產蛋期間會消耗較多的體能，其體質會有所下降，在此期間要做好衛生清潔工作，以防增加患病機率。建議定期使用刺激性小、高效的消毒劑進行滅菌消毒，同時再適當拌料使用土黴素。對於已經患病的孔雀，應及時隔離對症治療，以防交叉感染。
4、對於就巢性、孵化性較差的孔雀，可在產蛋後將蛋撿回，放入孵化機內儲存（溫度控制在6-18℃）。孵化前，對孔雀蛋做消毒處理，比如用0.1%高錳酸鉀水溶液浸泡3分鐘，然後裝入蛋盒中，待晾乾後再放入孵化機。
