水層：灌漿初期，將水層深度控制在3-5釐米，灌漿中期，讓土壤保持一定的溼潤度即可，灌漿後期，應儘量少澆水，使土壤處於相對較乾的狀態。
溫度：灌漿前15天，白天適溫爲29℃左右，晚上適溫爲19℃左右，灌漿時的適溫爲20-28℃，灌漿後15天，白天適溫爲20℃左右，晚上適溫爲16℃左右。
光照：充足的光照可增強水稻的光合作用及碳水化合物向穀粒的運轉過程。
一、水稻灌漿期如何管理水層
1、水層
（1）灌漿初期：讓稻田內保持3-5釐米的淺水層，不可灌深水。
（2）灌漿中期：應勤澆水、少澆水，讓土壤保持一定的溼潤度。
（3）灌漿後期：儘量少澆水，讓土壤處於相對較乾的狀態，這樣可提高根系的活力，避免後期倒伏。
2、溫度
（1）灌漿前半個月，白天水稻的生長溫度以29℃左右爲宜，晚上水稻的生長溫度以19℃左右爲宜，平均適溫爲24℃左右。
（2）水稻灌漿時，生長溫度以20-28℃爲宜。灌漿後15天，白天的生長溫度以20℃左右爲宜，晚上的生長溫度以16℃左右爲宜，平均適溫爲18℃左右。
（3）灌漿期間，最高溫度不能超過35℃，最低溫度不能低於17℃。
3、光照
灌漿期間，充足的光照有利於增強水稻的光合作用，以及碳水化合物向穀粒的運轉過程，千粒重平均日增重相差可達0.3克。
4、肥料
（1）齊穗期，畝施2.5-5公斤硫銨，或根外追施0.5-1公斤尿素，將肥料兌水稀釋至100倍液於午後（閉花後）做噴霧處理。
（2）灌漿期，葉面噴施水稻專用葉面肥。
二、水稻灌漿期需要多長時間
1、南方早稻，灌漿時間需要10-15天左右；雜交中晚秈稻，灌漿時間需要25-35天左右；北方粳稻，灌漿時間需要40天左右。不同地區的氣候、種植的水稻品種有所差異，實際灌漿所需時間會有所變化。
2、灌漿期間要控制水肥的供應，做好病蟲害的防治工作。灌水時可採用乾溼交替的方法進行灌溉，這樣可節省水源，促進籽粒灌漿，增加結實率和籽粒的飽滿度。
3、水稻齊穗後，對葉片偏黃、生長較弱的田塊追施適量的粒肥，或噴施蕓薹素內酯及葉面肥料（比如尿素、磷酸二氫鉀），這樣可促進籽粒灌漿，提高抗逆性，加快水稻的成熟時間。
