山楂一般在冬季與夏季進行修剪，其中冬季修剪一般採用疏、縮、截相結合的原則，將枯枝、病枝等剪去，而夏季修剪則是對山楂進行摘心、疏枝，以促進花芽的形成。山楂樹是薔薇科、山楂屬的落葉喬木，主要生於海拔100-1500米山坡林邊或灌木叢中，對土壤的適應性較強，但最好還是種植在土層深厚、排水良好的土壤中。
一、山楂樹的生長習性
1、山楂樹是薔薇科、山楂屬的落葉喬木，又叫山裏果、山裏紅、酸裏紅、山裏紅果、酸棗、紅果、紅果子、山林果等，主要生於海拔100-1500米的山坡林邊或灌木叢中。
2、山楂是適應性強的樹種，喜歡在涼爽、溼潤的環境中生長，適宜的生長溫度跨度也很大，是一種耐寒、耐高溫的植物，所以山楂一般分佈在荒山禿嶺、陽坡、半陽坡、山谷等地，山楂對土壤要求不嚴格，但在土層深厚，質地肥沃、疏鬆、排水良好的土壤上長得比較好。
3、種植山楂，要做好澆水、施肥、除草等田間管理，使山楂能更好地成長。
二、山楂的修剪方法
1、冬季修剪：一般採用疏、縮、截相結合的原則，將枯枝、病枝等枝幹剪去以增加新枝，使其他枝幹更加強壯。
2、夏季修剪：需要對山楂進行摘心、疏枝，疏除位置不當、過旺的發育枝，並對樹冠進行摘心，促進花芽的形成。
