火雞的養殖飼料的把握很重要，養殖飼料的好壞決定了火雞的生產效益，爲了提高火雞生產效益，控制火雞飼料的營養物質的供給很有必要。那麼下面來看看火雞各個階段養殖的飼料該怎麼選擇吧。
火雞的飼餵方法有放牧加幹飼料、鮮牧草加幹飼料、草粉加幹飼料和完全乾飼料幾種。無論是放牧還是舍飼投喂牧草，在促進火雞增重，提高生產能力和提高飼料利用率方面都有一定的效果。但也存在着勞動量較大、場地限制等缺陷，不適宜現代化火雞生產。目前，飼餵方法主要是使用全價飼料。組成全價飼料的原料有玉米、大麥、小麥、碎米、豆餅，魚粉、苜蓿粉、麩皮、石粉、維生素、礦物質等。
飼料配方的設計原則
設計飼料配方必須考慮以下原則：當地飼料資源和價格，儘可能選用質優價廉的原料，以降低成本。不同品種的火雞或同一品種不同生理階段的火雞，其飼料配方都有差別，在使用中也要注意適當調整，以緩解氣候、疾病和其他應激帶來的影響。飼料配方變化時，要逐漸變動。飼料配方的設計可採用試差法、公式法、方形法、畫線法和電子計算機法。無論什麼方法，基本的原則就是透過調整各類飼料原料的含量，來滿足火雞的全部營養需要和平衡。需要能量較高的飼料時，，配方中就應提高穀物類的比例，需要高蛋白飼料，則提高魚粉、豆餅等植物或動物性蛋白原料的比例。實際使用的飼料配方，應因時因地制宜，不可生搬硬套。
幼雛用配方
適用於0~8周齡,配合總量可透過過增加苜蓿草粉或麩皮0.41%調整爲100%.
配方中大豆粉用量較高,如果減少大豆粉10%,需同時減少苜蓿草粉用量4.5%,則調整大豆粉8.69%,大豆粕爲27.47%,玉米爲36.56%,苜蓿草粉爲2.7%.
或叫少大豆粉10%,加入玉米蛋白粉7.44%,則調整大豆粉.96%,大豆粕爲17.34%,玉米爲34.75%.
如果不用大豆粉,則調整大豆粕爲34.2%,玉米爲29.72%,並添加動物油脂4.3%.
如果減少進口魚粉5%,則加入肉骨粉5%和減少苜蓿草粉1%,需調整玉米爲31.14%,大豆粕爲20.49%,貝殼粉爲0.19%,並去掉骨粉,添加蛋氨酸0.02%.
如果同時減少大豆粉10%,進口魚粉5%和苜蓿粉4.5%,並加入肉骨粉5%和花生仁餅4.17%,調整玉米爲36.26%,大豆粕24.7%,貝殼粉0.19%,並去掉骨粉,添加蛋氨酸0.02%.
育成用配方
適用於9~16周齡,需添加蛋氨酸0.02%,各項營養指標均可滿足.配合量可透過減少苜蓿粉0.07%調整爲100%.
如果減少大豆粉10%和苜蓿草粉4.5%,則調整大豆粉爲3.18%,苜蓿草粉爲3.56%,玉米爲49.11%,大豆粕爲21.96%.
如果加入花生仁餅4%,棉仁餅3%和菜子餅2.41%,則調整大豆粕爲4.41%,玉米爲42.75%.
如果減少苜蓿粉用量4%,則增加小麥麩5.96%,調整玉米爲41.63%,大豆粕爲12.98%.或調整加入稻穀,啤酒槽,米糠等原料.
育成用配方
適用於17~26周齡,需添加蛋氨酸0.01%和賴氨酸0.12%,各項營養指標均可滿足.配合量可透過增加苜蓿草粉,小麥麩等調整100%.
配方中苜蓿草粉用量偏高,如果減少10%,則增加小麥麩爲14.9%,調整玉米爲52.2%,苜蓿草粉爲8.47%,並去掉大豆粕.
或減少苜蓿草粉10%,增加甘薯葉粉10.57%,則調整玉米爲56.01%,大豆粕13.2%,苜蓿草粉爲8.47%.
如果同時減少苜蓿草粉和玉米用量,可以減少苜蓿草粉10%,增加稻穀20%,調整玉米爲39%,苜蓿草粉爲8.47%,大豆粕爲2.46%,並增加小麥麩5.5%.
種火雞用配方
使用於產蛋期,需添加蛋氨酸0.01%,各項營養指標均可滿足.配方中減少苜蓿粉0.32%以調配合量爲100%.
配方中苜蓿草粉用量偏高,如果減少10%,則增加小麥麩爲14.9%,調整玉米爲46.14%,大豆粕爲2.05%,苜蓿草粉爲6.2%.
或同時減少玉米用量,則減少苜蓿草粉10%和加入棵大麥20%,調整玉米爲33.74%,苜蓿草粉爲6.2%,大豆粕爲1.05%,並增加小麥麩8.3%.
育肥用配方
適用於18周齡以後的肉用火雞催肥,需添加蛋氨酸0.05%和賴氨酸0.5%,各項營養指標均可滿足.配合總量可透過加入碎米,大豆粉,花生仁餅等原料予以調整.如加入碎米8.45%,需減少玉米8.79%,大豆粕0.59%,並增加小麥麩0.93%.若不增加小麥麩,則調整配合量爲100%.
配方中高粱用量可減少10%,則調整高粱爲5.52%,玉米爲70.79%,大豆粕爲6.85%,苜蓿草粉爲1.79%.
如果同時減少高粱和玉米用量,如減少高粱5%和加入碎米30%,則調整玉米爲34.94%,高粱爲10.52%,大豆粕爲4.85%,並增加小麥麩4.45%.
