優點：首先就是可以不用人工清理排泄物，可將雞糞進行分解。
可以分解出多種蛋白質，不僅可以降低成本，還能提高效益。
發酵牀的吸附作用可以減少臭味物質，對健康有利。
雞羣的生病率減少，則用藥率也就少了，不僅肉質提高了，雞蛋的品質也提高了。
缺點：發酵牀養雞技術是環保生態型養雞模式，總的來說並沒有什麼弊端。
一、優點
1、除臭環保
（1）首先的好處就是可以標準圈舍的環境乾淨衛生，雞的排泄物不用人工清理，發酵牀有大量的益生菌可以分解雞糞。
（2）一部分的雞糞被分解成二氧化碳、水蒸氣等武丑氣體排出，二有一些會被分解成蛋白質，達到了零排放的養雞目的。
2、節約成本
（1）發酵牀可以分解出多種菌體蛋白，雞可以直接食用，還能改善雞的腸胃，還能節省15%的飼料。
（2）有益菌能產生活性酶，提高飼料的利用率，還有着節水的作用，所以從很多方面來看，不僅可以降低成本，也能提高效益。
3、雞羣少病
（1）發酵牀還有吸附的作用，可以將雞糞彙總的臭味物質消除，提高雞舍的空氣質量，對健康非常有用。
（2）因此發酵牀的雞很少生病，減少了很多的治療費用，還能全年的保持溫度，座椅也能節省大量電量。
4、提高雞的質量
（1）雞羣極少的生病，因此也不要用什麼藥，雞肉中的藥物殘留量也會減少，提高了肉質的同時，也提高的雞蛋的品質。
（2）而且發酵牀的墊料本身就是一種優質的生物有機肥，加工之後可以作爲有機肥，不僅可以作爲植物肥料，也可做動物粗飼。
二、缺點
目前發酵牀養雞技術總的來說並沒有什麼缺點，是採用高科技手段的環保生態型養雞模式。
