建造雞舍：選擇交通便利、光照充足、排水條件好的地方，做好場地規劃，準備好基礎設施。
飼料投喂：散養的雞一般自己尋找食物，圈養的雞主要喂一些玉米、小麥、米、高粱、蠶蛹、魚粉。每天一般投料3次即可。
疾病防治：每天定期清理雞糞，定期給雞舍消毒，不喂變質的飼料和飲用水，並且控制好養殖密度。
適時銷售：適時銷售以達到利潤最大化，過早或過晚都會影響效益。
一、建造雞舍
雞舍應該要建在交通便利、背風、採光條件良好、排水正常、不積水的地方，要做好休息室、運動場等場地的規劃，並且準備好水槽、食槽和溫度調控設施。
二、飼料投喂
雞既可以散養，讓它們自己去採草、草籽、枯葉、蟲蠅等，也可以圈養，喂一些玉米、小麥、米、高粱、蠶蛹、魚粉、肉粉等。一般每天上午10點後投喂1次，下午3點後投喂1次，入睡前再投喂1次就行了。如果是剛出殼的小雞，最好喂一些易消化、營養全面的飼料，做到少量多餐。
三、疾病防治
若爲放養雞，抗病能力較強，發病較少，但接觸病原體的機會相對較多，所以必須要做好衛生、消毒和防疫的工作。雞的常見病有大腸杆菌病、滴蟲病等，若發生瘟疫，應該及時治療。最好每天定期清理雞糞，定期給雞舍消毒，不喂變質的飼料和飲用水，並且控制好養殖密度。
四、適時銷售
雞應該適時銷售，以達到利潤最大化。飼養期過短，會導致肉質差、味道不新鮮；但是飼養期過長，又會出現肉質老化、飼養成本增大，不合算。
