馬奶葡萄想必很多人都不陌生，它是葡萄的一個種類，目前在市面上很是受人們的喜歡，除了它的口感好之外，想必還和它的營養價值是分不開的，食用馬奶葡萄有提高免疫力等好處。不過關於馬奶葡萄的價格大家都瞭解了嗎？
馬奶葡萄市場價格多少錢一斤
馬奶葡萄的市場價格大概在每斤6元至20元左右一斤。其實當季的馬奶葡萄是不貴的，當然這也要視地區而定，決定馬奶葡萄價格的主要因素還是地域性，所以在購買的要多諮詢當地。
馬奶葡萄產地在哪裏
馬奶葡萄主產於新疆吐魯番盆地和南疆的墨玉、皮值山縣。果穗圓柱形，歧肩大，有分枝，果粒圓柱狀，平均粒重6克，最大重8克;白綠色，甘甜多汁，質較脆，味爽口。因有小核，宜鮮食。葡萄爲葡萄科植物葡萄的果實。原產西亞，在我國長江流域以北各地均有產，主要產於新疆、甘肅、山西、河北等地。
馬奶葡萄的挑選技巧
1、首先，看外觀形態。外觀新鮮，大小均勻整齊，枝梗新鮮牢固，顆粒飽滿，青籽和癟籽較少，外有白霜者，品質爲最佳。新鮮的馬奶葡萄用手輕輕提起時，顆粒牢固，落籽較少。如果馬奶葡萄紛紛脫落，則表明不夠新鮮。枝梗乾枯、黴鏽，果面潤溼，果皮呈青棕色或灰黑色，皮皺、脫粒者質次。
2、再次，品氣味和滋味。品質好的馬奶葡萄，果汁多而濃，味甜，有香氣;品質差的馬奶葡萄果汁少或者汁多而味淡，無香氣，具有明顯的酸味。最後，嘗馬奶葡萄。選購時可試吃一串馬奶葡萄最下面的一顆，來判斷口味優劣。
3、馬奶葡萄的品質與成熟度有關，而一串馬奶葡萄中最下面的一顆往往由於光照程度最差，成熟度不佳，故而在一般情況下，最下面那顆是最不甜的。如果該顆馬奶葡萄很甜，就表示整串馬奶葡萄都很甜。
馬奶葡萄的營養價值
1、馬奶葡萄營養價值豐富，是一種滋補性很強的水果。馬奶葡萄汁被科學家譽爲“植物奶”。馬奶葡萄含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、鉀等微量元素外，並含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、維生素PP等。此外，還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。
2、馬奶葡萄含糖量高，以馬奶葡萄糖爲主。因此，常食馬奶葡萄，對神經衰弱和過度疲勞均有補益作用。而馬奶葡萄酒又爲一種低度飲料，含有十幾種氨基酸和豐富的維生素B12和維生素P，更具有味甘、性溫、色美、善“醉”、易醒、滋補、養人等特點，經常少量飲用，有舒筋活血、開胃健脾、助消化、提神等功效。
3、馬奶葡萄籽中有一種很強的抗氧化、抗衰老的物質稱爲原花青素，它的功效比維生素C、維生素E高數十倍。原花青素的小分子結構能夠通透血腦障壁，提供及加強腦內抗氧化的功能，預防腦細胞的病變及老化，可能減少老人癡呆的風險。
馬奶葡萄的價格相對於來說還是很實惠的，不過有些地方因爲地域的關係，所以導致價格比較昂貴。平時在購買的時候我們要學會挑選，好的馬奶葡萄不管是在口感上還是營養價值上都是非常好的。
