大蒜忌炎热怕寒冷应选择适应性广、喜光耐寒、生长健壮、抽薹率高、蒜头蒜薹高产的品种。
白露后3天开始细耕土地施足农家肥也可结合新高脂膜喷施在植物表面形成一层肉眼看不见的高分子保护膜来优化植物吸水、透气、透光质量，提高肥效。
播种时按大、中、小三级播种每亩4万株，行距20厘米，株距8厘米栽种。
播种后压实覆土将新高脂膜600—倍液喷雾土壤表面来保墒既能水分蒸发保温减少土层板结又能窒息和隔离病虫源提高出苗率。
分化期需水较多应及时浇水满足生长需要同时结合浇水冲施根施通和氮磷钾复合肥。
采薹后以速效氮肥为主配施磷肥通过在叶面噴施地果壮蒂灵来激活植物生态生长正能量，拓宽植物导管路径，提升植物吸水吸肥力度，提升果实产量和质量。
收获前7-10天停止浇水避免收获后蒜皮过湿导致蒜头含水量大影响贮藏通常在大蒜抽薹后20天大蒜顶叶黄枯假茎变软时收获最佳。
