野生石斑魚的市場價一般在80-100元一斤。野生石斑魚個頭較小些,因其味道鮮美、價格相對高昂,所以經常有人以淡水石斑魚冒充野生石斑魚進行售賣,從而獲取高額利潤。野生的石斑魚的種類較多,有赤點石斑魚、鮭點石斑魚、青石斑魚、雲紋石斑魚和網紋石斑魚。
一、野生石斑魚市場價是多少
1、野生石斑魚的市場價一般在80-100元一斤,而養殖石斑魚的價格才30-40元一斤。
2、野生石斑魚的個頭較小,但是味道很鮮美,就只有一根主刺,因為它的價格比養殖的石斑魚價格高很多,所以經常有人用養殖石斑魚冒充野生石斑魚。
二、野生石斑魚有哪些種類
1、赤點石斑魚
是一種暖水性中、下層魚類,成年魚攝食魚、蝦、蟹,它還是屬於雌雄同體的品種,現在也有人工進行養殖的,主要分佈在我國台灣、東海、南海以及印度和日本。
2、鮭點石斑魚
是全世界著名的海鮮珍品之一,屬於暖水性礁棲魚類,分佈較為廣泛,主要在印度洋和太平洋的熱帶、亞熱帶海域。
3、青石斑魚
屬於暖水性中、下層魚類,幼年期的魚攝食浮游生物,成年魚攝食魚、蝦、蟹等,也是雌雄同體的品種,主要分佈於我國台灣、東海、南海及日本。
4、雲紋石斑魚
又叫做電紋石斑魚,棲息在比較深之巖礁區,以魚類、甲殼類及軟體動物為食,主要分佈在北太平洋西部,在我國的東海和南海均有分佈。
5、網紋石斑魚
屬於鮨科石斑魚屬的一個物種,是暖水性近底層魚類,主要分佈於我國南海、西沙羣島、南沙羣島、海南島、台灣省等海域及廣東沿海等地區。