春季野菜有很多請問水芹菜和毒芹的區別？

是不是可以從氣味上以及植株莖杆斷面來判定。氣味上水芹菜有一種特定的清香，而毒芹沒有。另外莖杆斷面水芹菜流出的液體是無色或淺綠色。而毒芹流出的是白色不透明液體。

可能是從氣味上水芹菜有一種特定的清香，而毒芹沒有。另外莖杆斷面水菜流出的液體是無色和淺綠色，而毒芹流出的是白色不透明液體。

水芹有清香味，而毒芹沒有。