①及時破膜、放苗。毛芋頭播後20～25天即可出苗，為防高溫灼傷幼苗，須及時破膜、引苗，並注意膜口要小，四周蓋土封嚴，噴施新高脂膜600－800倍液於苗體，能防止病菌侵染，提高抗自然災害能力，提高光合作用強度，保護禾苗茁壯成長。
②肥水管理。苗期一般不澆水，若缺水嚴重可適當澆一次小水。6月中旬至7月上旬，植株進入旺盛生長期，每畝追施氮磷鉀三元複合肥30～40千克，並澆水，此期是毛芋頭需肥水較多的時期，每3～4天就需澆一次水，始終保持土壤溼潤；噴施地果壯蒂靈液體使地下果營養運輸導管變粗，提高地果膨大活力，果面光滑，果型健壯；連噴3次。
③培土。採用兩次培土法，第一次在7月中旬，將葉芽全部培入土中，不見光，培土厚度15～20釐米；第二次8月上旬進行，將發出的葉片全部培入土中，注意，培土後不要用腳踏，以防土壤板結影響子芋膨大，遇雨影響培土的應及時補培。
