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韭菜需肥主要是以氮肥為主,然後還要配合著食一些磷、鉀肥。而對韭菜施肥,主要記住兩點:底肥要足,適時適量追肥。
韭菜的需肥規律為:幼苗期生長量和耗肥量較小,但營養生長盛期,尤其是春、秋收割季節,生長量和需肥量大,應分期大量施肥。2~4年生的韭菜,生長旺盛,分櫱能力強,產量高,需肥量最大,是肥料需要的高峰。5年生以上的韭菜,逐漸進入衰老階段,為防止早衰,需要加強施肥。
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