蒜苗是常见的蔬菜，就是大蒜的地上幼苗。种植蒜苗可以获得3种收入，其中蒜苗和蒜薹可作为蔬菜出售，地下的大蒜可作为调味品出售。蒜苗的种植比较简单，就是用之前采收的大蒜掰瓣之后直接种植，那么，接下来我们一起去看看吧。
一、蒜苗怎么种植？
在种植前要选择合适的品种，这个根据当期的气候环境和土质来选择，之后采购蒜种，准备种植。先选好种植地，整地、翻地，然后施入底肥。大蒜经过处理以后就可以种植了，蒜苗适合密植，将大蒜一个个播种在土壤中，芽顶朝上，种植后浇水保湿。蒜苗可以露地种植，也可以在温室中种植。
二、怎样种好蒜苗？
1、选种浸种
选择优良的蒜种进行播种，这样可以提高产量，确保蒜苗品质。蒜苗种子要将其按照大小分好，然后再用水浸泡3天左右，期间每日更换新的水。浸泡后大蒜体内含有充足的水分，播种后容易出芽。再用过磷酸钙与种子搅拌，磷元素可促使蒜苗生长。
2、播种、管理
播种的时间可选择在十月份到次年的六月份，当气温为18度左右的时候就可以播种了。先整地，做好畦，然后再开始播种。蒜苗的播种密度可以适当密一点，但是不能太密，太密影响生长，蒜苗的质量不好。播种时应该将蒜种摆放整齐，种植完成后覆盖土壤，表面露出蒜尖部即可。出苗后要及时浇水，管理中防止土壤干硬，还要注意适当追肥，促进蒜苗生长。
三、蒜苗一般什么季节上市？
春夏季节是蒜苗上市的季节，具体是在4-5月份，晚一点的话是在6-7月上市。现在蒜苗的种植技术比较成熟，所以基本上一年四季都有供应，正常时节可露地种植，冬季的话在大棚内种植。
